Fatti sorprendere dalla nostra proposta culinaria a base di vino, in un ambiente romantico e intimo…
San Valentino – 14 Febbraio alle ore 20.30 presso agriturismo – ristorante Cantine Zuffa
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Sformato di Indivia all’Historia Brut
con un manto di Gorgonzola e spolverata di noci e sedano
Risotto all’Elegans
con pancetta affumicata, mele e porri
Cannelloni al Finitum
con pancetta, patate, besciamella e crema al Parmigiano
Filetto di maiale brasato in salsa aromatizzata all’Aleaugust Cru
e spezie, accompagnato da Cavolo rosso brasato
Crème Brûlée all’Elisa Passito
guarnito con frutti di bosco e fiocchi d’avena caramellati
… e per concludere caffè e amari accompagnati dal nostro Tortino al Mustum Uvae con cioccolato fondente e cannella
Vini e Bevande inclusi a 49 € a Persona – Prenotazione obbligatoria
Tutti i vini sono abbinati a ciascuna portata, come da consuetudine.
Per Info e Prenotazioni
Augusto – 347 2208255
